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#名厨汁味，圆中秋美味#黑白菜(5/5)
白菜帮斜刀切片，叶子部分撕成块，泡发好的木耳撕成小朵 热水中烫30秒 捞出过冷水，洋葱切片备用。
炒锅烧热 放油 下洋葱炒香，先放入白菜帮炒断生，再放入白菜叶翻炒。
白菜炒至7成熟 下入木耳，撒食盐调味，加入1小勺蚝油 翻炒均匀。大火快炒。
出锅 装盘
✅完成✅