取出蛋黄放油里泡一会儿后放入烤盘中表面喷一点酒再放入烤箱中(180度)烤8-10分钟
¹油皮材料混合后加入温水适量(先少量加)，搅拌均匀后用手揉成团，盖上保鲜膜，松弛30分钟
²油酥材料混合后用筷子搅匀成团，盖上保鲜膜，松弛20分钟
注意:太软不好包，可先放冰箱冷藏一会儿
把油皮分12个(每个19克)
油酥团分12个(每个13克)
包裹成团
油皮包裹油酥擀成长条状卷起后，再擀成长条再卷起来(烤好后起酥层次多)
擀皮用手指按压两端至中间合并，再压扁擀成圆
(擀皮过程中全程都要盖着保鲜膜，不然干了不好操作)
放入烤箱中层10度，烤至5-8分钟左右后拿出来刷一层蛋液再撒上黑芝麻点缀
安装App
