先准备肉菜。
备料:糯米100克,排骨500克,蒜头2瓣,酱油1茶匙,蚝油1茶匙
排骨焯煮一遍后,再用酱油1茶匙,蚝油1茶匙,盐2克,蒜粒调味腌制10分钟。
在蒸炖锅里加入清水,锅有指定的注水口,方便我们在烹饪过程中加水。
将裹好糯米的排骨码放在蒸盘里。多的糯米可以洒在表面。
完成了糯米蒸排骨的准备,接着我们来蒸个饭
备料:大米150克,土豆1个,番茄1个。
结合番茄的汁水,再加入80ml的清水,再加入2克盐微调一下。
烹饪时间到后,不着急吃也没关系,蒸炖锅自动保温2小时。
先准备肉菜。
备料:糯米100克,排骨500克,蒜头2瓣,酱油1茶匙,蚝油1茶匙