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#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#脏脏蛋挞(1/11)
准备好圣迪乐村的鸡蛋。
鸡蛋打入碗中，放入白糖、纯牛奶。
搅拌均匀后过筛，口感会更加细腻。
蛋挞液倒入挞皮中8分满，预热烤箱，上下火230度30分钟左右。根据表皮的上色程度适量增减温度和时间。
烘烤蛋挞的时候来做糯米丸子。糯米粉和白糖放入碗中。
适量的添加清水，和成团。
搓成5g左右的小丸子。
锅开以后放入丸子，煮5分钟左右。
捞出来的小丸子用签子穿好。
糯米丸子放在蛋挞上，撒一层黄豆粉，就可以啦。
可可粉撒在蛋挞上，再放一片奥利奥，就是奥利奥脏脏挞。