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土豆蔬菜沙拉(1/10)
沙拉可以根据自己喜欢的食材搭配，比如可以加生菜，包菜，西兰花等。
鸡蛋冷水下锅，小火慢煮10分钟左右。煮鸡蛋的时候要用冷水和小火，这样鸡蛋煮的过程中才不会破裂。
土豆上锅10分钟左右，可以用筷子或者钗子插入，能够轻而易举插入，说明已经蒸熟。
胡萝卜和玉米下锅煮熟，捞起来晾凉备用。
洋葱切成细丁，黄瓜切成细丁，放入碗中备用。黄瓜和洋葱可以生吃，不用焯烫也可以。
鸡蛋煮熟后，切成小块备用。
蒸熟的土豆泥用钗子压成泥。
把土豆，黄瓜，玉米粒，洋葱等搅拌充分混合，加点胡椒粉增味，促进食欲。
把鸡蛋也一起放入，加入邱比蛋黄口味沙拉酱调味，这样吃起来更美味。
看，这样一道低脂高蛋白的轻食沙拉就做好了，色香味俱全，真是美味。原来减脂餐也可以如此美味。