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腊肠煲仔饭(1/5)
所有材料，大米提前浸泡半小时，香肠，腊肠切片，菜心，杏鲍菇，洋葱汆水。
煮米饭，水略微超出米就好，加一点油和盐。大火煮开，然后转小火闷煮。
把蔬菜和香肠都铺上
继续闷煮米饭，这个时候来调个煲仔汁，耗油一勺，生抽四勺，我另加了一点凉开水，要不有一点咸。
成品，很好吃