安装App
奶油南瓜焗时蔬(真情流露)(6/13)
准备食材,芋头蒸几分钟去皮切块,口蘑洗净上面开十字(我忘了),西兰花掰小块,南瓜去皮(我也忘了。。),还有请忽略培根,我本来想加点的果然给忘了。。。。。
南瓜,蒸它40分钟
口蘑,西兰花,芋头切块焯水,水里放少量油,一小块黄油,一勺盐和少量胡椒粉,焯5分钟捞出备用
南瓜蒸熟了切个锯齿刀型开盖,挖出南瓜瓤(这些在南瓜生的时候就应该全干了,弄熟了再操作简直。。。。怀疑人生)
中小火起锅(全程不要开大火),加入另一块黄油
待黄油化开了加入牛奶
加入稀奶油
加入椰汁
冒泡的时候加入焯好的时蔬,中小火一直煮着
不停的搅和搅和,不然收汤会慢一些,期间加入一勺白糖,一勺盐(建议关掉吸油烟机,让身心彻底净化一下)
熬成稍有粘稠状就可以出锅啦
出锅! 让它流出来一点,流出来点好看,不然怎么叫真情流露呢
哗啦啦,隔壁小孩馋哭啦!