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红烧桂花排骨❗️零基础一学就会的经典家常菜(
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准备排骨,花椒,大葱,家乐桂花红烧酱
锅中放适量清水,排骨凉水入锅,放花椒,大葱,料酒
大火煮开,约2-3分钟,煮出杂质和血沫
煮好的排骨沥干水分
锅中放适量油,加冰糖炒到化开冒泡
倒入排骨翻炒片刻,上色满意后加入热开水,水量没过排骨
加入家乐桂花红烧酱一包
大火煮开后转中小火炖煮60分钟
剩余五分钟的时候倒入桂花
关火,排骨咸香,透着桂花香,吃起来很入味,也不腻
制作简单,很有食欲哦