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超简单基础汉堡胚做法(1/3)
把食材混合在一起揉成面团，揉成手套膜状态最佳，揉不成也没关系。分成6个大小均匀的剂子，揉圆后上面刷一层水，粘上芝麻。
等待发酵至2倍大，我用的海氏i7烤箱的发酵功能，只用了大概40分钟左右就发酵好了。
放入烤箱中下层，上下火180°烤18分钟，表面出现满意的上色即可。