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食集｜初冬的第一口蛋糕！抹茶巴斯克！(4/7)
食材准备，如图所示。
1、抹茶粉+牛奶=结合搅拌均匀至无颗粒状； 2、奶酪+细砂糖=隔热水加热至搅拌至细化后，再加入抹茶液搅拌均匀； 3、加入鸡蛋搅拌均匀后，再加入玉米淀粉搅拌均匀，再加入奶油搅拌均匀。
搅拌均匀的蛋糕液倒入模具中。
海氏C40电烤箱预热5分钟。
预热后放入烤箱中层，上下火220度+25分钟烤制。
超美味的抹茶纸杯版巴斯克蛋糕：烤制完成！
完美下午茶，简单易上手哦！