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松软香甜的杯子蛋糕‼️ 不塌不裂超简单!(
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牛奶加入植物油加入蛋黄
用手动蛋抽搅拌均匀
加入橙皮酱拌匀
加入过筛面粉拌匀
蛋白放入无油无水的容器里
用打蛋器打出鱼眼泡状加入二分之一白糖打发
打至细腻加入余下白糖
打到九分发,有直立的尖角状态
取三分之一蛋白放入蛋黄里拌匀
再把拌匀的蛋糕糊倒入余下的蛋白里拌匀
蛋糕糊装入模具里
放入海氏K5烤箱165度
烘烤18-20分钟左右
出炉晾凉即可