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秋梨膏 绿色有机 止咳润肺(9/17)
3斤多的梨，去完皮称了下刚好1500g
就像剁饺子馅一样，切丝再剁碎，很多人建议擦丝，我觉得根本不用，3斤梨切完也就15分钟的事，擦丝还擦的手酸的… 个人喜好，反正不管咋整，切碎就行
切姜末（15g）
大枣4颗
枣去核切成小丁
胖大海、罗汉果只要籽，甘草
川贝母打粉剩下的碎渣渣（3-5g）
黄冰糖
我用的奶锅熬的，刚开始中大火先煮开，再小火慢炖
小火炖的时候每隔3-5分钟搅拌一下
炖到这个程度就OK了，我小火炖了45分钟
放凉后（手接触紧握不烫手即可）纱布包住挤出水分，大家选择纱布的时候选粗棉纱布，我用的细棉纱布，太难挤了…挤这玩意挤了10分钟…
开大火煮沸
加入少许少许蜂蜜小火边搅边熬，全是不停的起泡泡的这个程度就OK了
趁热倒入容器，凉了就倒不出来了
200ml容量的布丁瓶
全程不加一滴水，3斤的梨熬出来30ml秋梨膏