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#精致一人食# 酥香脆嫩的麻辣吐司条(6/11)
材料准备好:吐司用剩下的有点发干变硬的就可以,比用新鲜柔软的吐司更省时间;白芝麻用生的,没有不放也可
吐司切厚约1公分、宽约2公分的条,随意放在盘子里
挖一块麻辣牛油火锅底料,用量随口味来调整
火锅底料放耐高温的小碗里,送入烤箱,120度,完全融化即取出;也可以放在热水锅里,隔热水融化
融化的牛油火锅底粒用筷子混合均匀
随意淋在吐司条上,如果想让吐司条更加均匀地蘸裹上麻辣底料,可用硅胶刷子刷在上面
码放在烤盘里,把底料中的剩余干料也零星地撒在吐司条上,这个干料烤完之后更加有滋味、有嚼头,再撒上白芝麻
送入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤10-15分钟,根据烤箱实际情况及吐司条的干湿程度、薄厚度来调整,出炉后可立马儿食用,外酥里嫩;凉后食用整体都是酥香脆嫩的
成品 酥香脆嫩
咬一口,那叫一个酥呀
越吃越爱吃,吐司不发愁吃不完了