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排骨卤豆腐,好吃停不下(10/13)
食材简单,但绝对美味
锅里放油烧热,把切片的老豆腐依次码入锅里
煎至金黄再翻面,再煎至金黄
把焯过水洗净的排骨放入锅中,再把香料也放进去
放入适量红糖
1小勺老抽
把煎好的豆腐放进去
放入适量的清水烧开后再转小火炖30分钟
时间到,锅里还有较多的汁水,大火烧一会
放入六月鲜轻盐昆布酱油,烧一会,再收汁
放入枸杞
装盘,放入香菜点缀一下,美不美,馋不馋
成品图