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红烧鸡肉蔬菜饼(3/8)
准备食材
鸡胸肉剁碎，洋葱切碎
鸡胸肉加2勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒，1小勺盐，1小勺白胡椒粉搅拌均匀
搅拌好的肉馅加蛋清一个，洋葱碎，玉米粒，两大勺淀粉
一个方向搅拌上劲儿
热锅冷油，中小火，鸡肉馅儿做成小饼放锅里煎至两面金黄
加水，加两勺六月鲜红烧酱油炖煮五分钟
大火收汁，撒葱花装盘