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蓝莓爆浆红薯蛋挞(减脂餐)(11/14)
红薯蒸熟碾碎成泥
加入全麦粉混匀(全麦粉换燕麦也可以哦)
用手混匀
模具刷点油防粘
团成团,按压成蛋挞壳的形状
备用
一颗鸡蛋,加40g左右的牛奶,想吃甜的加点代糖,不加也行,搅匀
蛋挞液倒入(蛋液可以过一下筛更细腻)
加入蓝莓
放入烤箱,180度25分钟即可
哇,烤爆浆啦
太好看了吧
烤好的红薯挞皮
里面超级嫩,太好吃了,快动手做起来吧