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蒜蓉生蚝(4/9)
买了一箱生蚝
放水管下冲着刷干净
然后开生蚝，里面带了一把刀，没有的也可以拿一字改锥，记得戴手套
蒜切末
锅里放油，加蒜末炒一下，出香味就关火，别炒火大了，不然会苦
加一勺生抽一勺耗油和适量的香油，口味重的可以再加适量的盐
粉丝放生蚝上面
放上炒好的蒜末和葱花（喜欢吃辣的可以放上辣椒酱或者小米辣），开火蒸5分钟，然后撒上一点生抽和小香葱叶，再蒸3分钟就好
从锅里拿出来就可以吃啦，我放了一点点辣椒点缀，拍了照就夹走了，娃不吃辣