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蒜蓉西兰花(2/8)
西兰花洗干净,切小朵
蒜头剁碎
煮沸水,放一勺盐、适量食用油,放入西兰花灼两分钟
捞起西兰花,沥干水分
油锅七成热,放入蒜蓉煸香
放入西兰花,翻炒几下
加入适量盐、生抽,翻炒均匀
蒜蓉西兰花成品出锅。