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#健康甜蜜烘焙料理#不用预拌粉的麻薯包(6/18)
准备好食材
盆中加入油、牛奶、爱乐甜零卡糖、盐一起混合
小火加热微冒小泡，大约在70—80度之间
马上筛入高筋面粉快速搅拌
开始时候比较稀，继续搅拌面粉成糊状就马上关火
趁热筛入木薯粉，搅拌均匀
少量多次加入鸡蛋液，每一次搅拌后再加下一次蛋液，（注意：不要一次性倒入，一个鸡蛋液用不完的）
提起挂到面糊呈倒三角形不马上掉下来的状态就不要再加鸡蛋液了。
加入少许熟黑芝麻
搅拌均匀
把拌好的面糊装入裱花袋，剪1厘米小口
挤入烤盘中
手指沾点水把面糊上的小尖尖角压扁
放入预热好的烤箱，上下火180度烤25分钟左右
烤10分钟后，就开始鼓起来了
底部平整上色也很好
咬一口Q弹软糯，，出炉连吃三个，太好吃了！
不错，很好吃