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腊八蒜(1/8)
准备好所有食材
把大蒜剥了皮，用厨房用纸或干净布擦掉蒜瓣儿的表面灰尘
锅里烧水，水开了把容器放入，烫一下消毒，晾凉备用
把蒜瓣放入密封容器里，加入少许食盐
然后倒入适量的醋，没过蒜瓣儿即可
再加入少许白糖防腐
容器上铺上一层保鲜膜，再盖上盖子封口，放到一个干燥阴凉的地方即可
最后，蒜瓣会变得通体碧绿，过年过节配着饺子吃即可