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拌饭一绝的黄焖鸡(5/5)
鸡肉剁块，泡出血水，洗净沥干
加入生抽老抽白糖料酒蚝油腌制10分钟
青椒土豆切块备用
锅中放油烧热，下葱姜八角炒香，放入黄豆酱炒香后加入鸡块土豆翻炒一下，加入和鸡肉等重的水炖
水开小火炖30分钟后加入青椒，断生即可