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#圣迪乐鲜蛋杯复赛#睡觉熊蛋包饭(18/19)
准备好需要的所有食材
两个圣迪乐鸡蛋分离蛋清蛋黄
两个蛋黄加入适量水淀粉
充分搅打均匀
胡萝卜，黄瓜，洋葱切小块，玉米粒洗净
千层锅先刷上一层植物油，小火加热至温热
倒入蛋黄液，均匀铺开成一个大圆蛋皮，摊熟后离火晾凉
虾仁加入黑胡椒和盐腌制入味
炒锅里倒入适量油，烧热
放入胡萝卜，黄瓜，洋葱碎进行翻炒
再放入虾仁块一起翻炒
煮熟的白米饭趁热取出打散
取一小部分米饭放入锅里，倒入盐和黑胡椒一起翻炒
蛋皮从四分之一处切开，
剩下部分米饭加入少许薄盐酱油，拌匀
把酱油饭团先搓成一个椭圆球做熊头，把蔬菜虾仁炒饭放在盘子底部
把蛋皮放在炒饭上当被子，再用深色饭团捏出熊的手和两个耳朵
最后用芝士片做耳朵，海苔片做眼睛，胡萝卜做腮红
一份可可爱爱又美味的睡觉熊蛋包饭就做好啦！