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豆干炒腊肉(14/17)
豆干炒腊肉，不一样的风味，值得一试！
豆干洗净后，斜对面切成四片
平底锅里放油烧热，把豆干竖着摆入锅中，煎至金黄
再一块块横着摆煎至金黄
炒锅里放油烧热，放入腊肉翻炒出香味
倒入豆干翻炒几下
加入少许红糖
几滴老抽，炒匀
倒入适量的开水
两个八角，大火烧开后，再烧2-3分钟
加入少许盐
放入京葱再烧2分钟左右
最后倒入味达美，大火收汁
盛盘喽，撒上葱花
看看，豆干吸足了酱汁，美味极了
再来一块腊肉，好好吃
成品图