安装App
【情人节特辑】梦龙拉丝生巧棒(16/16)
1. 把黄油、香草精、淡奶油、葡萄糖浆放到锅里煮 2. 冒小泡关火
巧克力放到微波炉加热，每次1分钟，每次之后搅拌均匀，直到巧克力完全融化
煮好的淡奶油混合物分3次倒入巧克力中，搅拌均匀（每次搅拌均匀之后倒入下一次）
最终状态
放入裱花袋
挤入模具
挤到八分满的样子（我这个有点多了） 挤完以后震下模具
制作【拉斯部分】： 先做焦糖： 1. 干净的锅中放入白砂糖，小火 2. 不要翻炒，直到大部分糖融化后稍微拌匀离火
加入淡奶油搅匀 加入糖浆 煮开至粘稠状关火
1. 放入裱花袋，挤入模具，震模 2. 放入冷藏2小时以上
插上牙签脱模
直接蘸上梦龙脆皮（梦龙脆皮参照之前的梦龙卷做法）
放到油纸上
等到微凉拔走牙签，放入冰箱冷藏（时间越久外壳越酥脆）
切开就可以吃啦～～
也可以包装好送人