提前一天晚上做波兰种：
1. 25克高粉+25克水+1可酵母搅匀
2. 放在室温醒发1-2小时
3. 放进冰箱隔夜再次醒发
所有的粉末液体搅拌均匀 开始揉面 揉出薄膜，破洞口光滑
1. 分出100克另外添加竹炭粉1克 揉匀
2. 分别盖好保鲜膜
3. 开始醒发
1. 再把蓝色面团分成180克和270克的两个面团（会有剩余可以单独做一个小餐包）
2. 盖好保鲜膜
取一个180克蓝色面团：
1. 擀成长方形
2. 放入干果
3. 从顶端卷起（不要用力，轻轻卷）
取黑色面团
1. 擀成长方形
2. 放入开心果和葡萄干
3. 从上至下卷起，底边留2公分
取270克蓝色面团：
1. 擀成长方形
2. 顶端放上一排无花果干
3. 从上至下卷起（下面应该放果干的，我忘了）
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