1. 花生仁、干银耳分别用清水浸泡2小时以上；浸泡好的花生仁去皮备用
干银耳剪去黄色根部，用手撕成小块，清洗干净沥干水分备用
2.往高压锅中倒入去好皮的花生仁、银耳碎、冰糖、1200ml清水，按“豆/蹄筋”键，选择“软烂”口感，煲煮1个小时即可
*家里没有高压锅的，就可以用普通电饭锅或者汤锅来煮，时长就要适当延长一些哦，煮到花生软烂银耳出胶的程度即可
3.煮好后，排气开盖，加入牛奶拌匀，放几颗枸杞点缀即可
1. 花生仁、干银耳分别用清水浸泡2小时以上；浸泡好的花生仁去皮备用
干银耳剪去黄色根部，用手撕成小块，清洗干净沥干水分备用
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