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草莓蛋糕卷(9/15)
分离鸡蛋，蛋黄分离出。
蛋白放打蛋盆里。加入糖，盐，醋
蛋黄里加入面粉，油和奶调和成糊状。
打发蛋白至9成发
混合蛋白和蛋黄糊
倒入烤盘
烘烤
取出，放凉
淡奶油加20克糖打发
蛋糕体去边，涂奶油
中间放草莓
卷起来
外边涂奶油
点缀草莓
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