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春日限定｜樱花饼干｜做一朵樱花给你，和你说声春天愉快～(3/13)
室温软化黄油，加入糖粉继续打至体积膨大变白
加入蛋清继续搅匀
筛入低粉、高粉和杏仁粉切拌均匀，饼干糊完成
樱花曲奇
将饼干糊平分成两份，其中一份加入少量红曲液搅拌均匀放入裱花袋
在烤盘上挤出樱花形状
放入预热至170度的烤箱，马上转150度烤15分钟取出
巧克力樱花饼干
裱花袋中放入罗马盾牌裱花嘴，倒入原色面糊，挤成中空圆形
放入预热至170度的烤箱，马上转150度烤15分钟取出
盐渍樱花事先浸泡在清水中，泡至花瓣舒展开后取出，放置在厨房纸上吸干水分
饼干烤好后晾凉，挤入融化好的白巧克力，等白巧微微凝固后放上樱花
做好啦～