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下饭菜【菜蛋焖子】真香真香!(1/4)
1.青、红椒切小粒,葱切葱花备用
2.准备一个大碗,磕入全部鸡蛋,加入青辣椒粒、红辣椒粒、葱花、十三香、黄豆酱、玉米油搅拌均匀
3.准备一个深的蒸盘,蒸盘的内壁用少许食用油涂抹均匀,倒入搅拌好的鸡蛋液,盖上保鲜膜,扎上几个小孔
4.冷水上锅蒸25分钟即可 *可以取出切块,也可以直接用勺子舀着吃