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香椿炒蛋(6/10)
准备好所需食材
香椿去掉老梗，留下嫩叶洗净沥干水分
锅里烧水，放入洗净的香椿焯烫好
香椿焯至变色，捞出控干水分
焯好的香椿切碎
鸡蛋打入碗中打散
放入切碎的香椿、加生抽拌匀
锅里加少许玉米油烧热，放入拌好的蛋液炒熟
蛋液凝固切小块就可以出锅了
美味的香椿炒蛋出锅