挑两颗好看的罗马生菜
清脆爽口 特别鲜嫩
还有清热 消炎 助眠的作用哦
三勺蚝油
两勺生抽
一勺淀粉
少量清水
放进碗里搅和搅和
生抽一定要用厨邦酱油哦
颜色漂亮而且不咸
5瓣蒜用蒜末神器绞碎
十几块钱的神器解放双手
用来搞葱姜蒜末都超级方便
顺便还能锻炼几下臂力
我这个是苏泊尔的
杯壁很厚实 质量不错
锅中适量水烧开
放几滴食用油和一小撮盐
（菜叶不发黄还能锁住营养）
把生菜放进去烫一下打个滚儿立刻捞出
重点一：水开之后才能下青菜
重点二：千万不能盖盖子
热锅凉油烧热之后立即关小火
倒入蒜末晃悠晃悠
再倒入调好的料汁
调中火
很快就冒泡泡变黏糊
微炸过的蒜末完全没有了辛辣
生菜本身清脆爽口
和蚝油的鲜甜简直绝配
一道菜能下两碗米饭
两个小朋友只吃剩下这么一丢丢
方便营养又好吃
快去动手试试吧
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