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香焖榆钱(
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将摘回来的榆钱去蒂清洗干净。
蒸屉上放入一层油纸,也可以是屉布,然后放入榆钱,面粉,翻拌均匀
让每一个叶片上都粘满面粉
蒸锅大火蒸10分钟,出锅后晶莹剔透
继续准备其他的食材,胡萝卜切丁,香葱切段,蒜切沫。
起锅烧油,放入葱段,花椒,辣椒,爆香
再倒入蒸好的榆钱,翻炒均匀,倒入胡萝卜,继续炒,加入蚝油,生抽
在加一小勺六月鲜葱伴侣豆瓣酱,提鲜
快速翻炒1分钟,就可以出锅啦
美味的野餐大自然的味道就做好啦……