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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#肉沫茄子金针菇(5/9)
1，材料备齐。
2，茄子，洋葱，小辣椒切小块，蒜。葱切碎。肉剁成泥。金针菇切两段。
3，锅内放油先炒香蒜，葱。
4，关火，加入辣椒粉炒均匀。
5，开火，放入肉沫炒熟。
6，加入洋葱，辣椒炒软。
7，放入茄子，金针菇炒软。
8，最后放酱油，臻品蚝油翻炒均匀即可
9，做盖饭很合适！