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春天的颜色桃花朵朵开(8/18)
油皮部分:中筋面粉加入白油
加入秤好的白糖和温水
面包机和面
揉成手套膜（不用太较真，比面包的手套膜好揉多了，嘻嘻）盖上保鲜膜静置30分钟
趁着油皮静置的时间，低筋面粉加入猪油，加入红曲米粉揉成团，盖上保鲜膜放入冰箱，和油皮同时拿出来就行
这个时间把红豆沙分15个团揉圆，保鲜膜盖上备用
中间忘记拍了一步，就是用油皮包酥皮团圆，静置20分钟，然后压扁从中间擀开擀成牛舌状，静置10分钟
然后压扁从中间开始擀
擀成牛舌状
其实我觉得吧，做的多了最后一个做完第一个就可以进行下一步操作了，嘻嘻
静置好的面团卷中间压一下，两边往中间挤一下按扁
擀成饼皮
中间轻轻压个小圆，把周围用刀切六瓣
尾部用手捏一下，中间用刀压两下，压成花瓣的形状
中心刷上蛋液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱，165度中上层30分钟，烤15分钟后可以根据情况调整温度，我的又调到170度
这是出炉的样子，由于是晚上，灯光照的颜色有些发白，没有桃花粉粉的原色，遗憾！！！
换了个灯光，也不太像那个颜色
这个呢？？好吗