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春天的颜色桃花朵朵开

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风之灵4

每次买肉都会买带皮带板油的，一次次的越来越多，猪皮被我做成了肉皮冻，板油怎么办呢？熬个白油吧，白油能做好多中式糕点，基础的酥皮大部分都是用的白油，春天来了，桃花开了，好美的风景！好香的味道！（哈哈哈嗝，口水）
食材清单 加入采购清单
油皮部分
、
中筋面粉 160克
、
白油 55克
、
温水 65克（根据面粉的吸水率调整）
、
白砂糖 25克
、
酥皮部分
、
低筋面粉 120克
、
猪油 60克
、
红曲米粉 5克
、
红豆沙 375克
、
蛋液 适量
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-03

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