高筋面粉 250克，水150克，黄油50克，红糖50克，盐3克，酵母4克，红枣100克
红糖加水化开成红糖水
红枣去核剪碎
黄油软化后切成小丁状
化好的红糖水倒入面包机桶中
接着在面包机桶的一角放入盐
再倒入称量好的高筋面粉
在面粉中间留一个小口倒入酵母
手机连通wifi后开启云食谱
启动和面功能开始和面
和面结束前15分钟投入红枣肉
和面结束前10分钟加入黄油
面团揉到扩展阶段启动发酵1进行发酵（首发至2倍大左右即可）
取出发酵好的面团，分割成两个大小均等的圆面团剂子松弛十分钟左右
接着面团剂子擀平成面饼状
从上而下卷起成长条形
放入面包桶中进行发酵2
发酵2完成取出后快速的在面包表面撒点干粉，割几个随意的口子进行烘烤即可
烘烤完成后取出放凉切片食用
松软可口的欧包，做早餐，做零食，补充能量又极富营养，操作很简单
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