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夏天里钟爱的一碗面(8/8)
准备食材。
煮一锅水，水开前放入牛肉丸。
水开五分钟后放云吞。
三分钟后放面饼。
面条散开后，大约2分钟，放入切好的火腿片烫一烫。
准备汤底：面碗里加入一大勺甜面酱，倒入足量煮面的汤，拌一拌。把煮好的面条、云吞、牛肉丸、火腿面放进汤底中。
锅里剩下的面汤，放进生菜片，烫30秒夹出。
完成！