安装App
#夏至日,大口吃面#蓝带芝士培根鸡排(5/18)
鸡胸肉包在保鲜膜里,敲薄
正反面都抹上盐和胡椒
这是反面
放两片芝士片
上面放培根
再放2片芝士片
卷起
用保鲜膜缠好,冰箱冷冻半小时
裹一层面粉
再裹一层打散的鸡蛋,再裹一层面包糠
放入烤箱,正反面各烤20分钟
取2片芝士片切条
小火10克黄油加10克面粉炒一下,再加250克牛奶,混合均匀
加入芝士条,直到芝士条完全溶解在牛奶里,白酱就做好了
将鸡排切片,浇上白酱,撒欧芹碎就好了
成品图
成品图
成品图