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青椒肉丝（叁叁版）(0/3)
青椒、红椒、猪后腿肉切丝。青、红椒给一点点盐。猪肉丝加料酒、水淀粉抓匀，放置10分钟。
起锅烧油，油温5成（微微冒烟）下姜丝豆瓣酱爆香，下猪肉丝，炒变色，下花椒粉老抽套色提香。
下青红椒丝翻炒，下鸡精咸盐调味，然后就是出锅啦。主食自选