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全麦鸡肉卷#丘比小能手料理课堂#(13/16)
将生姜片加少量水放入料理机打成姜汁。
鸡胸肉切块，加入过滤好的姜汁打成鸡肉馅。
胡萝卜、洋葱切碎加入鸡肉馅。
加海盐。
加黑胡椒。
加入肉桂粉。
加生抽。
用手搅打均匀至肉馅上劲儿。
锅中喷橄榄油。
放入鸡肉馅整形成长条状。煎至两面金黄，盛出备用。
用锅中剩余的煎两个鸡蛋，可以根据自己的口味加入海盐和黑胡椒。
牛油果捣成泥加入沙拉酱搅拌均匀。
将鸡肉饼、舔椒放入饼中
加入牛油果酱、煎蛋。卷起来，从中间切开两半。
综合蔬菜中加入沙拉汁拌均匀。
这样一款高蛋白、低脂肪的营养早餐就做好了。搭配一杯牛奶或者无糖拿铁，真的是绝绝子。