鸡肉切小块之后剁碎成鸡肉糜 姜切碎末和鸡肉剁在一起…
鸡肉糜加入味达美味极鲜酱油和料酒 盐 糖及香油搅拌均匀入个底味儿…
苦瓜洗净切成圈 把瓜瓤去掉 涂抹一下芡粉 把鸡肉馅填充在里面…
锅里放多力葵花籽油煸香姜丝 热锅温油 保持中小火…
接着放入苦瓜墩进行煎制着 一边煎制着一边点水使水蒸气噓熟苦瓜墩… 保持中小火别煎糊了…
两面煎至金黄色之后就可以加入水芡粉（调个汁加少许盐 糖多加一点 鸡精 ）咕嘟咕嘟收汁 保持中小火 汁收好就可以关火出锅装盘了…
出锅装盘的苦瓜墩上面摆放个枸杞子漂亮吧 如同晶莹剔透的石榴红色 又养眼又舒肝明目 苦瓜墩是一道养生菜 蛋白质丰富 膳食纤维素多 适合减脂餐的美食 喜欢的友友们试试看…
搭配个红豆薏仁莲子绿豆江米花生鹰嘴豆粥 解暑热平安度夏…
味达美味极鲜酱油及调料是炎炎夏日烧菜煮饭 搅拌菜的最佳搭档 味道鲜美可口你值得拥有…
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