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调色盘铜锣烧(1/15)
原料
蛋清蛋黄分离，蛋黄盆内加入玉米油，牛奶，搅拌均匀
筛入面粉搅拌均匀
筛入泡打粉，可可粉
蛋白加入白糖打出硬勾
打好的蛋白分两次加入蛋黄糊盆内，搅拌均匀
不粘锅预热，将调好的面糊放入锅里，做出你喜欢的造型
表面有气孔，就可以准备翻面了
翻面，再小火煎一会儿
面糊装入裱花袋，在锅底挤出画笔的形状
小火慢慢煎
巧克力装入裱花袋，隔温水融化
做好的铜锣烧开始用巧克力装饰
小朋友做的好认真啊！
做好啦