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芥末虾球(0/5)
大虾去头去虾线,浅开背
盐和黑胡椒,一个蛋黄,抓匀,腌10分钟
拿一个食品袋,里面放上淀粉和虾仁,吹气,摇匀
抖掉多余的粉,油温160度,炸至金黄,捞出沥油
蛋黄酱,芥末,一点柠檬汁,调酱,把虾仁放进去搅拌均匀