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减脂主食，低糖无油，有嚼劲的贝果(1/5)
煮面团所有材料放入揉面机，揉面8分钟，取出揉光滑后直接分隔成6份，每份滚圆，然后从第一个小面团开始直接整形成贝果状
整形好的贝果胚放入温暖湿润的地方发酵30分钟，我这里用烤箱35℃发酵30分钟。锅里放入1000克水和50克白砂糖，煮开后转小火，放入贝果，每面煮25秒捞出放入垫有油纸的烤盘上
烤箱提前190℃预热，放入煮好的贝果，190℃烘烤20分钟
贝果出炉啦～外酥里韧，满口麦香超有嚼劲！
好吃