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凉拌豆芽(2/6)
豆芽洗净焯水 烫一分钟左右即可捞出（有条件的话可以放一点胡萝卜丝会更好看）
放盐，加糖，加醋，加生抽
放一勺左右的蚝油
油里面放一点点花椒粒炸香
烫熟的绿豆芽捞出 过凉水放入碗内 钻干水分后加辣椒面 蒜末（喜欢香菜的可以放一点香菜）
淋入刚炸好的油 翻拌均匀 撒上葱花