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金秋限定食补，秘制芝士板栗酿鸡翅(5/8)
准备好食材；
首先将鸡翅去主骨留小骨，用家乐新奥尔良风味烤翅腌粉腌制1小时备用；
将板栗蒸熟后，用刀背压碎捣成泥，加入10克蜂蜜拌匀；
包入芝士后搓成小球;
鸡翅酿入板栗球，借用保鲜膜包紧，放入冷冻室冻20分钟，这样更方便后期操作能更好的塑型；
鸡翅先滚上淀粉，再裹上蛋液和面包糠，全部做好备用；
放入油锅中炸熟装盘。
外脆里糯，甜辣适中，口感层次丰富，中秋佳节宴请宾客非常有面～