安装App
泡发海参(2/5)
用清水清洗干海参，加纯净水放入干净的玻璃饭盒（便于观察），冰箱冷藏24小时以上。
用剪刀顺腹部剪开，去除沙嘴和内脏，然后放入锅里煮开。
选择宽些的保温杯，将海参和开水一起放入杯里闷4-5小时。我根据海参大小，每个杯子放了3只。
闷好的海参再捞出加纯净水放冰箱冷藏24小时。
这是冷藏24小时后的泡发效果。没吃完的也可以继续泡水冷藏，但注意每天换水。