安装App
鲜掉眉毛的丝瓜虾皮炒蛋(6/16)
主食材备好
嫩丝瓜刮去外皮，洗净备用
小米椒切段，葱切葱花，大蒜切片，丝瓜切滚刀块儿，鸡蛋打散
热锅入油，小火煸香蒜片，辣椒段儿
扒一边，入搅打好的蛋液，煎制
约两分钟后翻面，煎制金黄盛出
入切好的丝瓜块儿，转大火翻炒三分钟
入虾皮翻炒均匀
盖锅焖三分钟
入初榨原味生抽，食盐，翻拌均匀
放入煎好的鸡蛋，翻拌均匀
加葱花，颠勺均匀，关火起锅
装盘
色香味俱全
鲜甜嫩滑，营养搭配均匀
一家老少都可以吃哦！