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红烧肉(0/4)
肉切成块
用冰糖溅糖色,把肉放进去炒干水分,放葱姜蒜调料进去煸香,放红烧酱油料酒加开水。小火炖一个小时后放泡好的干豇豆,在炖半小时放盐,继续炖半小时。大火收汁起锅
这是妈妈晾晒的干豇豆,有着妈妈的味道,特别好吃
肉的色泽口感也不错哟