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土豆烧鸡肉 下饭菜(
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鸡里脊肉切成片儿。肉稍微厚一点。
土豆削皮切成滚刀块。
小火煎炸土豆,然后盛入盘中。
小火煎炒鸡肉,放入老抽和十三香上色去腥
倒入煎好的土豆翻炒。
加水刚刚没过鸡肉土豆,放入酱油调味。中小火炖一会儿。
慢慢收汁儿到汤只剩一点。就好了。